سلطه /باذنجان عاروص / مخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 حبات باذنجان
- 150 جرام فلفل اخضر و الوان
- 0.5 حزمه بقدونس
- و جزره مبشوره
- ملح
- فلفل اسمر
- شطه
- ثوم
- لمون
- 1 يتم فتح البازنجان فتحه صغيره و يوضع فى ماء مده ربع ساعه
- 2 نقوم بى فرم الفلفل الخضر و الفلفل الالوان فرم ناعم جدا مع الثوم و نقوم بى وضع التوابل مع ذياده الملح قليلا
- 3 و يتم تقليب الفلفل المفروم مع جزر المبشور و البقدونس المقطع ناعم.ويتم حشو الباذنجان بهذا الحشو
- 4 للجرنشه....عودين بقدونس
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
